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Posted by jessy on August 7, 2007, 3:28 pm, in reply to "Re: recetas comida salvadorena" jessica --Previous Message--
139.48.228.232
Muchisimas Gracias por la recetas hay le cuento como que quedan
: Te paso las recetas, pero a cambio, debes
: conseguirme unas recetas para cocinar oso,
: venado, y ardilla, (ando tratando de
: consumir lo que tengo en mi freezer)
: saludes desde VA
:
: SHASHAMAS
:
: 1 TAZA DE HARINA DE ARROZ
: 1/2 TAZA DE CREMA (OPCINAL)
: PISCA DE SAL
: 1/3 TAZA DE LECHE
: 2 HUEVOS
: 3 ONZAS DE REQUEZòN O QUESO FRESCO
: 2 CDAS. DE BICARBONADO ROYAL (polvo de
: hornear)
: 1/2 TAZA DE AZUCAR
: 2 ONZAS DE MARGARINA MIRASOL
: CANELA EN RAJA
:
: Procediminto
: Mescle el queso y requezòn, con todos lo
: ingredientes a unir bien, por ultimo la
: harina. Puede usar la batidora.
: Cuando està bien unido ponga en latas
: engrasadas y horneè a 350° F hasta que estè
: dorado y cocido, tambien les puede poner en
: tuzas. previemente lavadas, remojadas y
: cortadas. se hornean en el horno igual.
:
:
: PAN DE MAIZ
:
: 1 taza de harina de maiz (puede ser Maseca)
: 1 taza de harina de trigo
: 3/4 taza de azucar (yo prefiero agregar
: trocitos de panela o sino, azucar morena de
: la gruesa)
: 1/2 cucharadita de sal
: 1 cucharada de polvo de hornear
: 2 huevos bien batidos
: 1 taza de leche fresca
: 4 cucharadas (2 oz.) de manteca o margarina
: derretida
: 1 cucharada de vainilla
: 1/3 taza de Manteca Crisco
:
: 1. Cierna las harinas, azucar, sal y polvo
: de hornear.
: 2. Anada la leche y la mantequilla derretida
: y la manteca crisco derretida. Mezcle bien.
: Bata bien los huevos y agreguelos. Anada la
: vainilla y bata hasta mezclar todo.
: 3. Vierta en un molde de aluminio de
: 8x8x2" engrasado.
: 4. Hornee a 375 F por 35-40 minutos.
:
: Dejame saber si te quedo bien.
:
:
:
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