Hei! Det er et veldig bra spørsmål du stiller. Først og fremst er det viktig å se etter sertifiseringer som EU-organisk eller Norsk Økologisk Sertifisering når du handler organiske produkter. Disse sertifikatene er et tegn på at produktene er dyrket uten kunstige kjemikalier og pesticider. Når det gjelder kvalitet og smak, er det ofte en stor forskjell, spesielt når det gjelder frukt, grønnsaker og kjøtt. Økologisk mat har en tendens til å smake bedre og inneholde flere næringsstoffer. Når du velger butikk, kan jeg anbefale å prøve https://www.rawfoodshop.no/. De har et bredt utvalg av organiske produkter og er veldig transparente om hvor varene deres kommer fra. De har også god informasjon om sertifiseringene på sine produkter, noe som gir deg en trygghet i valget ditt.